Qui aurait cru, il y a dix ans que le commerce équitable connaitrait un tel essor, un tel succès ? Aujourd'hui, force est de constater que le commerce équitable est entré dans les mœurs, ou plutôt dans le panier des consommateurs.
En effet, près de 65 % des français affirment avoir acheté au moins un produit de commerce équitable sur l'année écoulée. Pourtant, les efforts ne doivent pas cesser. Pour cela, les associations étudiantes peuvent se mobiliser en particulier à l'occasion de la "Quinzaine du commerce équitable", qui a lieu chaque année au mois de mai.
En 2001, le réseau FINE qui regroupe les principaux organismes internationaux du commerce équitable (FLO, IFAT, News !, EFTA) a adopté une définition du commerce équitable qui stipule que :
"Le commerce équitable est un partenariat commercial,
basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d'équité
dans le commerce international. Le commerce équitable contribue au
développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux
producteurs marginalisés spécialement dans le Sud, et en sécurisant leurs
droits. Les acteurs du commerce équitable, soutenus par les consommateurs,
s'engagent à appuyer activement les producteurs, à sensibiliser le public et à
se mobiliser pour des changements dans les règles et les pratiques du commerce
international conventionnel."
Nous suivre sur